还有黄！

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还有黄 。
螃蟹的蟹黄 ， 一般要到来年春天才会变成蟹子 ， 因此在春天来临之前 ， 蟹黄一直都是存在的 ， 只不过相对于9月份的时候 ， 蟹黄会比较少而已 。
但蟹黄中含有丰富的微量元素、优质蛋白、胶原蛋白、维生素A、不饱和脂肪酸、胆固醇等人体必需的营养素 ， 因此螃蟹11月的蟹黄即便比较少 ， 但食用价值也很高 。
【螃蟹11月吃还有黄吗？】

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