荠菜和芥菜不一样 ， 荠菜是一种常见的田边野菜 ， 因其独特的香味和营养价值而走上人类的餐桌！

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荠菜和芥菜不一样 ， 荠菜是一种常见的田边野菜 ， 因其独特的香味和营养价值而走上人类的餐桌 。荠菜的别名有香荠、白花菜等 ， 湖北、河南等地区叫荠荠菜 ， 四川人叫干油菜 。
芥菜喜冷凉湿润的环境 ， 忌炎热干旱 ， 不耐霜冻 ， 需较强光照条件 ， 孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件 。其根系发达 ， 主侧根分布在约30cm土层 。喜肥 ， 对氮、磷和钾肥需求量较大 。

【荠菜和芥菜一样吗？】

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