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可以用来凉拌 。
佛手瓜中含有大量的水分 ， 不仅口感清脆多汁、甜美可口 ， 而且还含有十分丰富的营养物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养物质 ， 有助于维持人体组织器官的正常生理功能 。
而且佛手瓜的食用方法也有很多种 ， 可以将其切片、切丝之后用来做荤炒、素炒、凉拌、做汤、涮火锅、做饺子馅等 ， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。

【佛手瓜可以凉拌吗？】

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