青菜变黑了还能吃吗?

【青菜变黑了还能吃吗?】

青菜变黑了还能吃吗?

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一般不能吃了 。
青菜会出现变黑的现象,一般是由于腐败变质所导致,而已经腐败变质的青菜,不仅会失去原有的食用价值,还会产生对人体健康有害的物质,要是继续食用的话,很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,严重的话甚至可引起脱水、晕厥,因此青菜变黑了后,一般是不能吃的 。