山楂怎么晒成干

先将新鲜山楂放入清水中清洗干净 , 然后沥干表面水分 , 去掉果梗 , 用刀挖掉山楂底部!

山楂怎么晒成干

文章插图
1. 先将新鲜山楂放入清水中清洗干净 , 然后沥干表面水分 , 去掉果梗 , 用刀挖掉山楂底部 。
【山楂怎么晒成干】2. 再从中间将山楂横向切开去籽 , 将山楂片放在干净的竹簸箕或竹席上摊开 。
3. 将山楂放置在阳光下晾晒干燥即可 , 通常晾晒1周左右 , 等质地变硬即可装罐保存 。