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核桃刚摘下来是不能吃的,新核桃是有一定的小毒 。正常人食用也是容易出现胃肠不适的,如果在孕妇食用 。那么有可能会因此影响到胎儿的,这一点一定引起注意的,最好是要避免 。
核桃又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益 。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一 。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用 。
【核桃刚摘下来能吃吗?】
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