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因人而异 。
10颗左右即可 。
因为白果具有一定的毒性，所以一般是需要煮熟之后才能吃的，而且其中毒反应的轻重，与食用者年龄的大小、体质的强弱以及服食量的多少有密切的关系 。
所以在用白果来炖鸡的时候，其添加量也是需要进行控制的，对于一般人群来说建议一次放10颗左右的白果就可以了，而对于一些本身身体比较虚弱的老人及小孩来说，建议每次放5颗左右就可以了 。

【白果炖鸡一次可以放多少颗白果】

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