蜂蜜储存方法及年限

【蜂蜜储存方法及年限】室温保存对于正宗的蜂蜜来说,其含糖量是非常高的,而在高糖环境下微生物是很难生长繁殖的,所以蜂蜜的储存时间也是相对来说比较长的,一般比较常见的储存方法就是将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行储存,可以储存1-2年左右!

蜂蜜储存方法及年限

文章插图
1、室温保存
对于正宗的蜂蜜来说,其含糖量是非常高的,而在高糖环境下微生物是很难生长繁殖的,所以蜂蜜的储存时间也是相对来说比较长的,一般比较常见的储存方法就是将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行储存,可以储存1-2年左右 。
2、冷藏保存
但如果室内温度太高的话,也会造成蜂蜜中营养成分的流失,所以如果有条件的话,那么也可以将其置于冰箱中冷藏储存,这样可以抑制大部门酶和微生物的活性,蜂蜜一般可以储存1-2年的时间 。