立冬当天吃什么传统食物


立冬当天吃什么传统食物

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1. 饺子 。立冬节气 , 有秋收冬藏的含义 , 我国过去是个农耕社会 , 劳动了一年的人们 , 利用立冬这一天要休息一下 , 顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。有句谚语“立冬补冬 , 补嘴空”就是最好的比喻 。在北方地区 , 就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物 。
2. 鸡鸭鱼肉 。在南方的很多城市 , 立冬要吃的是鸡鸭鱼肉 , 因为天气逐渐的寒冷 , 人们需要补充更多的能量 , 而肉类是富含蛋白质的 , 所以认为吃肉是最好的选择 。

【立冬当天吃什么传统食物】