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【松茸怎么样是坏了】判断松茸是不是坏了可以根据以下几个方面来看:
硬度
用手捏松茸的柄,若松茸不硬,有点柔软或者是空心的感觉,证明松茸已经出现了变质的情况,不宜食用 。
颜色
新鲜的松茸清洗干净后是白色的,若切开松茸后发现内部颜色变黑或者是有发黄的迹象,都是松茸已经变质的表现 。
气味
松茸带有一股浓郁的香味,越新鲜的松茸味道越明显,若用鼻子闻松茸时发现有酸味、腐臭味或者其他异味,证明松茸已经出现了变质的情况 。
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