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成分及功效
橘子既是极好的美食佳果 , 又对人体健康有很多有益之处 。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除了维生素C以外,还可以摄取膳食纤维(果胶),它有通便作用,并且可以降低胆固醇 。更值得注意的是橘子中的橘皮甙,它可以增加毛细血管的韧性,能降血压、扩张心脏的冠状动脉 。所以,爱吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的几率比较低 。橘子等柑橘类的皮中所含的橙皮油具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的作用 。可以说橘子对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等疾病有一定疗效,橘子还具有美容和消除疲劳的作用 。
吃法
1.酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,吃几个橘子或饮用鲜橘汁可醒酒 。
2.取洗净的鲜橘子皮数块,加水适量煎服, , 可醒酒 。
3.取100克鲜橘皮加500毫升水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次150毫升,隔5分钟再饮,3次见效 。
【喝醉了第二天吃橘子】4.将干净的橘子皮焙干研成末,加入少许食盐(约1.5克),用开水冲服或煮汤服也可解酒 。
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