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生活中导致螃蟹吃起来发苦的原因是很多的,主要考虑以下几种情况:
环境导致
螃蟹长期生活在水中,如果生活的水域受到了污染,有很多的垃圾或者工业污染,那么这种环境下生长出来的螃蟹,内部会携带一些病菌及微生物,食用后会出现发苦的情况 。
没有清洗干净
吃螃蟹发苦,还可能是螃蟹没有清洗干净导致的,要知道螃蟹主要以水中的浮游生物为食,吃的时候没有清洗干净,就会导致这些物质残留,进入人体后会出现发苦的情况 。
变质腐烂
最后还有一种情况也会导致螃蟹发苦,那就是螃蟹出现了变质腐烂的情况,这样的螃蟹滋生了细菌以及微生物,吃起来会有发苦的感觉 。
【螃蟹苦是什么原因及解决方法】
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