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建议去皮吃 。
平常我们吃的脆柿外皮都比较的硬,口感并不是很好,如果带皮一起吃的话就会大大影响柿子整体的口感 。另外柿子属于高鞣酸食物,其中的大部分鞣酸都位于外皮中,如果带皮一起吃的话就会导致鞣酸摄入量大大增加,这样很影响口感,且过多的摄入鞣酸还会对身体造成不好的影响,因此建议吃柿子前将外皮去掉 。
【吃柿子到底要不要剥皮】
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