文章插图
水和米的比例一般在1：1.5-1：2之间 。
由于米饭是由稻米和水混合蒸制而成的 ， 如果水和米的比例不合理的话 ， 就会出现米饭很干甚至蒸不熟的情况 ， 或者让米饭直接变成了稀饭 ， 所以水和米的比例一般固定在1：1.5-1:2之间 。
但大米之间是有有差异性的 ， 有的米吸水强一些 ， 有的米吸水差一些 ， 所以在蒸饭后 ， 如果口感偏硬的话 ， 后续可以在原有的基础上多加一些水 ， 如果比较偏软的话 ， 后续则可以在原有的基础上少加一些水 。

【蒸米饭水和米的比例】

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？