【西红柿切开里面有绿色的能不能吃】

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最好不吃 。
新鲜成熟的西红柿切开之后中间应该是红色的 ， 如果西红柿质地比较硬中间切开有绿色的话就说明还没完全成熟 ， 如果西红柿外形已经成熟 ， 中间还是绿的就说明西红柿是通过药物催熟而成的 ， 这种西红柿是不建议食用的 。因为这种没熟的西红柿中含有龙葵碱成分 ， 食用后会对身体造成刺激 ， 并且催熟而成的西红柿中会含有一定的激素成分 ， 经常食用这种含激素的食物对健康十分不利 。

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