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【脆柿子切开会氧化吗？】会 。
脆柿子是一种水果 ， 在脆柿子中含有较为丰富的维生素C以及多种营养素 ， 食用脆柿子后可以起到美容养颜、润肠通便等功效 ， 脆柿子切开之后会进行氧化 ， 只是脆柿子不像苹果、香蕉一样氧化那么快 ， 而脆柿子切开之后一般很快就进行食用了 ， 因此会有一些人认为脆柿子不会氧化 ， 其实也会氧化的 ， 放在常温下静置一段时间 ， 脆柿子和空气接触后会慢慢进行氧化 。

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