【鱼腥草煲猪肺汤】

文章插图
鱼腥草猪肺汤主要是用猪肺和新鲜鱼腥草制作，味道鲜美、营养丰富，能够补充人体营养，提高自身免疫力，具体做法如下：
1. 首先准备猪肺、鱼腥草、食盐、味精适量 。
2. 接着将猪肺清洗干净，将里面的血水挤出，直至猪肺颜色变为粉红色或白色，切块备用 。
3. 然后在锅中热油，倒入猪肺翻炒至无血色后，加2-3碗水 。
4. 水沸后放入鱼腥草，中小火煮1小时 。
5. 最后加入食盐、味精调味即可 。

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