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因人而异 。
每个人的体质都是不一样的，对于葛根粉中的药效物质的吸收利用率和速度都是不一样的，所以葛根粉在人体内起到的作用速度也是不一样的，因此起到的解酒速度也是不一样 。
葛根粉本身是粉状物质，相对来说比较好吸收利用，但是其中的药效成分在炮制的过程中必定会有损失，所以葛根粉的解酒吃法也是会影响到解酒速度的 。
小贴士
【葛根粉解酒多久起作用】在利用葛根粉解酒的时候，不要频繁食用，葛根粉是一种凉性药材，频繁或者大量食用都有可能会加重机体的不适 。

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