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没有具体的规定 。
柿子是一种食物，其营养价值很高，而对于柿子什么时候吃最合适并没有具体的规定，一天当中任意时间都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行食用 。
【柿子什么时候吃最合适】但是需要注意的是，因为人体在空腹的时候体内胃酸含量是比较大的，而柿子中含有较多的鞣酸和果胶，这些物质会和胃酸反应生成不易被消化吸收的沉淀物，所以一般情况下是不建议空腹的时候吃柿子的 。

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