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【毛芋头是煮还是蒸好吃】看个人 。
毛芋头就是生活中熟知的芋头，不论是煮芋头还是蒸芋头，吃法不同口味也会有些差异，根据个人饮食习惯差异，芋头煮好吃还是蒸好吃也是有争议的 。
蒸芋头能最大程度保证芋头本身的鲜香，但缺点是芋头内水分少，吃起来偏干硬 。而煮芋头虽然加了水吃起来不会太干，容易下咽，口感也更好一些，但其鲜香味道也会变淡，煮制时间也比较长，因此根据个人情况选择烹饪方式即可 。

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