脆柿会变成软柿子吗?


脆柿会变成软柿子吗?

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时间一久会变软 。
【脆柿会变成软柿子吗?】脆柿是柿子中的一个品种,成熟之后质地就是硬的,口感十分的清脆,和普通的软柿子并不一样 。但脆柿子放置时间一久的话,其膳食纤维结构会软化,质地就会慢慢的变软,吃起来口感就会和软柿子差不多,会失去原先的脆甜感 。另外一旦脆柿子出现发软情况的话就要尽快吃完,因为再继续放很容易坏掉 。