用酵母发面后如何放小苏打


用酵母发面后如何放小苏打

文章插图
【用酵母发面后如何放小苏打】先在面团里面放入酵母 , 等到面团发酵好了之后再放入小苏打帮助发酵 , 这样 , 既发酵了食物又帮助面团改善了口感 , 是比较合适的面团制作方法 。