文章插图
鳜鱼身体侧扁 ， 背部隆起 ， 表体呈黄或者淡绿色 ， 有黑色的条斑、小斑块 ， 一般重0.5公斤左右 ， 大者1.5-2公斤左右 。
【鳜鱼和鲈鱼的主要区别】鲈鱼体较长且粗大 ， 嘴尖口大 ， 表体呈褐色 ， 臀鳍为橘红色 ， 无斑纹 ， 一般重1.5-2.5公斤左右 ， 大者可达15公斤以上 。

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