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【凤凰单丛属于什么茶类】凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶 ， 凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱 ， 其中茶多酚有很强的抗辐射作用 ， 且含量可达30% 。
主要产地是位于广东省潮州市潮安区凤凰单丛茶出产于凤凰镇 ， 因凤凰山而得名 。
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