吃螃蟹可以喝黄酒吗?

【吃螃蟹可以喝黄酒吗?】

吃螃蟹可以喝黄酒吗?

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可以适量喝一点 。
吃螃蟹的时候是可以喝一点黄酒的 , 自古就有这个搭配方法 , 《本草纲目》中有记载“蟹肉味咸性寒 , 所以传统之经典是以中性温补黄酒配之 。吃螃蟹时适量喝一点黄酒能减少寒性螃蟹对脾胃的损伤 , 同时黄酒还能去除螃蟹身上的腥味 , 使其口感更加鲜美 。
但如果是痛风患者的话 , 就不宜将两者同时食用 , 否则容易导致痛风症状加重 。