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不建议喝隔夜的藏红花水 。
【藏红花水隔夜能喝吗？】任何茶水饮料都不建议再隔夜食用，因为茶水饮料中的营养成分较多，放置时间过长的话容易滋生大量的细菌，食用后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃问题 。因此藏红花水不建议隔夜饮用，尽量每次只泡当天的食用量 。

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