文章插图
由于猪小肚就是猪的膀胱 , 具有一定的骚臭味 , 需要将其清洗干净后 , 才能加熟食用 。
步骤
1. 将猪小肚清洗两次 , 放进开水中翻滚几次 , 高温能将猪肚中的污物泡松一些 。
2. 用刀猪肚里的污物刮干净 , 再用清水洗净捞出 。
3. 再加入生粉揉搓 , 将剩余的污物揉搓干净 , 再用清水清洗干净 。
【猪小肚怎么洗才不臭】4. 来回搓洗2-3便即可 , 另一面食用重复步骤 。
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