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藏红花是我国名贵中药材，具有很高的药用价值，食用藏红花具有很强的活血化瘀作用，如果服用量过大，很可能会引起不适反应，如：腹痛、腹泻甚至昏厥等 。
【不宜过多服用】一般建议藏红花的用量为1-3克 。

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