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【春笋怎么保存最好】冬笋的存放主要是防止水分丢失 ， 未沾水的笋片 ， 用密封的容器装起 ， 放入冰箱冷冻保存 。
或者用一个大的保鲜袋 ， 记得将保鲜袋口系紧 。
不过笋片如果沾水了 ， 再冷冻保存 ， 笋肉容易冻坏 ， 并且在之后取食时也不是很方便 。

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