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【板栗吃了补什么营养】板栗中主要含有淀粉、单糖、双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质、维生素等营养物质，食用后具有维持机体正常生理代谢和健康的作用 。
而且中医认为，板栗性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效，因此板栗吃了对身体的补益价值很高 。

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