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有辅助减肥的作用，理由如下：
1. 黑米的热量较低且油脂较少，适量食用黑米并不会导致人体内脂肪热量上升，导致人体发胖 。
【吃黑米能减肥吗？】2. 黑米中含有大量膳食纤维，膳食纤维容易使人产生饱腹感，从而帮助人体减轻食欲，抑制其他食物进入人体导致热量增加 。
3. 黑米中还含有大量的纤维素，可以促进人体肠道蠕动帮助人体润肠通便，有效地减少人体内热量堆积 。
但光是改变饮食，吃一些黑米或低热量食物，减肥效果不理想，最好搭配一些有氧运动，促进脂肪的氧化消耗，可达到更佳的减肥效果 。

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