壮族的传统节日|壮族有哪些传统又特别的节日
壮族的传统节日(壮百思特网族有哪些传统又特别的节日)
三月三
三月三是广西汉、壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南等民族最隆重的节日 , 2014年确定为广西传统习惯节日并放假两天 。其中“三月三”歌圩普遍流行于壮族地区 , 其中尤以红水河、左右江流域最为常见 。每场歌圩人数少则几百人 , 多则数千甚至数万人 。在壮、瑶、苗、侗等少数民族聚居地区和一些汉族地区 , 农历“三月三”这一天 , 家家户户制作五色糯饭 , 染彩色蛋 , 杀鸡宰鸭 , 喝酒庆贺 , 采取不同方式欢度这个节日 , 有些地方比过春节还隆重 。
春节
壮族的春节从大年三十至正月初一、初二 , 共三天 , 但初三至初五仍算春节期 。它是壮族一年中最隆重的节日 。一般从腊月二十三起就开始做准备 , 家家户户搞卫生、缝制衣裤、购买年货、张贴对联、制作糕点、杀猪、包粽子、放鞭炮、穿特殊的服装 。春节又是个团圆的日子 , 凡是在外面工作的人 , 一般都赶在年三十之前回家团聚 , 吃团圆饭 。春节期间 , 除了走亲访友 , 男女青年多去参加对歌、打陀螺、跳舞、赛球、演戏等文娱体育活动 。除夕家家杀鸡杀鸭 , 蒸制扣肉、粉精肉 , 制作叉烧肉等等 。晚饭的八道菜中少不了“白斩鸡” , 有老人的家庭 , 会炖猪脚、炖整鸡 。米饭要做得很多 , 剩到第二天吃 , 象征着富裕 。年三十晚家家都要守岁 , 直到半夜鸡叫 , 燃放鞭炮 , 除旧迎新 。
【壮族的传统节日|壮族有哪些传统又特别的节日】
初一初二
凡来客必吃粽百思特网子 。壮家的粽子是较高贵的食物 。粽有大有小 , 大的一二斤重 , 小的二三两 , 还有一种叫“风莫”(特大粽子)的 , 重达一二十斤 。粽子主要原料是糯米 , 但要有馅儿 。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成 , 挟在粽心里 , 煮熟后 , 其味之香堪称一绝 。
陀螺节
在广西壮族聚居的地方 , 每年都举行一次有名的体育盛会——陀螺节 。时间是由旧历年除夕前两三天至新年正月十六日 , 历时半个多月 。陀螺 , 壮语叫“勒江” , 它有大有小百思特网 , 有轻有重 。有大如河田柚的 , 重一斤左右 , 有小如鹅蛋的 , 也有二三两 。制作陀螺一定要选用质地优良的坚木 。它的“头”要圆滑 。“打”的时候 , 用两三尺长的麻绳一圈一圈往上缠 , 一直缠到自己认为适当的地方 , 再用右手的无名指和小指挟住麻绳的尾端 , 迅速往地面一旋 , 陀螺就“呼呼”地转动起来 。质量好的陀螺 , 再加上旋的技术高明 , 转起来长达七八分钟才倒下来 。比赛打陀螺更是热闹非凡 , 获第一名者荣称“陀螺王” 。据说打陀螺自兴起至今 , 已有300多年的历史了 。
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