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剩米饭怎么快速做锅巴 怎么做锅巴平时在家吃饭,难免会有一些剩饭 。有什么办法可以把所有吃剩的米饭做成好吃的锅巴?
【用剩米饭怎么做锅巴好吃】准备剩饭100克,盐1勺,十三香2克 , 食用油适量 。
1.将大米倒入碗中 , 然后加入盐、五香粉、十三香和食用油,搅拌均匀,然后用力压;
2.将搅拌好的大米放入保鲜袋中,卷成煎饼,静置1小时;
3.然后打开保鲜袋,把饼状的米饭切成小块;
4.将锅里的油烧至五成热 。将饭块放入锅中,煎至两面金黄,捞出 。
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