冬至的作文200字怎么写?( 五 )


冬至是我最喜欢的节日,因为我最大的爱好就是吃 。在今天会有一桌好菜,但我最喜欢的食物还是饺子 。饺子的馅儿还有寓意,最常见的馅儿是韭菜馅儿的,它代表久财之意;还有白菜羊肉馅儿,它代表百财之意,希望来年可以财源滚滚来,而且羊肉还有驱寒的功效,可以补身体 。望着那盘已经上桌的韭菜猪肉馅儿水饺,真是令人垂涎三尺啊!
今天过冬至,吃饺子,知道有关冬至节日的典故,还写冬至的作文,
我有一份特别的快乐哦!

冬至的作文200字怎么写?


风味独特的豆腐酿
在冬至,玉林、梧州等地汉族吃豆腐酿,德保等地壮族吃南瓜饭,此与北方冬至吃百味馄饨的寓意相同 。古人认为,宇宙万物均从原始的混沌状态发展变化而来,冬至曾作为历元岁首,是万物运动变化的初始 。因此,冬至吃豆腐酿、南瓜饭、馄饨即象征宇宙混沌之形,又寓意开天辟地之始 。
鲜嫩的鱼生
最为奇特的冬至食品是鱼生 。在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉民族,鱼生是冬至的头等大菜 。民间有“冬至鱼生,夏至狗肉”的俗谚,认为冬至外阴冷而内阳热,宜吃凉性鱼生润肠;夏至表阳燥热而内阴寒,宜吃温性狗肉暖胃 。
冬至腌制腊味食品是广西各族普遍存在的习俗 。冬至前后才有北风,干风天,准备过年度冬食物,腊物必须在短短的一个月完成,家家户户忙碌购买猪肉做腊肉,有的还做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、腊肠、腊血肠等等 。冬至腌制的腊肉、腊肠、腊鸭色好味香,可长期保存而不变质 。桂北地区有“冬至腊肉不用盐”的说法;东兰等地“湖广人”于冬至日腊年猪,以备春节吃用 。

冬至的作文200字怎么写?


今天是冬至,妈妈说要吃饺子,冬至吃饺子是我家乡的风俗,早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料 。有鸡蛋和韭菜……买完菜回到家妈妈就没闲着,就开始剁馅,然后我就学妈妈以前的样子,开始和面 。因为是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,浇上温开水就开始和起面来,看起来有模有样的,可是完全不像想象的那么简单,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就变稀了,反复了好多次才把面和好,但是和的面却太多了,恐怕我们一中午都吃不完,这时,妈妈的饺子馅也剁好了,我们就忙活起来,开始包饺子了 。
饺子在妈妈的教导下,似像似不像的都包好了,最后终于吃上了,我自己包的饺子 。
真是开心的一天呀!

冬至的作文200字怎么写?


冬至是24个节气之一,在冬至这一天不同的地方有不同的习俗 。有的是吃汤圆,有的是包饺子,有的是吃羊肉 。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤 。