二年级活动课教案怎么写?( 四 )


二、观看制作视频 。
三、介绍制作用料:
(参考分量:长帝CK25B烤盘一盘尺寸:26cm×29cm) 配料:低筋面粉240克,鸡蛋4个,黄油200克,细砂糖130克,红砂糖70克,牛奶60克,核桃仁250克(去皮后重量),葡萄干20克,泡打粉1小勺,小苏打1/2小勺
烘焙:180度,烤箱上层,上下火 。烤10分钟左右,到表面上色后关上火,只开下火继续烤15分钟左右 。一共烤约25分钟 。
四、制作过程:
1、打蛋盆洗净擦干,保证打蛋盆干净并且无油无水,打入鸡蛋并且加入细砂糖和红砂糖,用电动打蛋器高速打发 。
2、鸡蛋要打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器的时候,打蛋器上的蛋液缓缓滑落,并且可以在盆里画出花纹,花纹不会马上消失 。
3、把黄油加热融化成液态,加入打发好的鸡蛋液里,并用打蛋器搅打均匀 。(黄油的温度不要太高,40多度最好)
4、加入牛奶,并搅拌均匀 。
5、把面粉、拍碎的核桃仁葡萄干,泡打粉、小苏打混合过筛后,加入蛋糊里 。
6、用橡皮刮刀把所有原料拌匀 。
7、在烤盘里铺上油纸,把蛋糕面糊倒入烤盘,放进预热好的烤箱,180度,烤箱上层,上下火 。烤10分钟左右,到表面上色后关上火,继续烤15分钟左右 。一共烤约25分钟 。
五、讲解制作过程中容易出错的地方
六、分组讨论制作过程
七、总结
八、作业
回家试着用今天所学的制作方法做巴哈利,下节课给大家分享 。板书设计:
课后记:
缝纫篇
制作袖套
教学目标:
1.让学生了解袖套的相关知识及制作方法 。2.学习缝制袖套 。
3.培养同学们对劳动的热爱 。教学重点: 学习缝制袖套 。教学难点: 学习缝制袖套 。教学方法: 讲解讨论
教学准备:无制作袖套材料:针,线,布 教学过程:
一、引言
同学们,大家发现没,父母在家里干活的时候,为了避免弄脏衣服的袖子,一班会在袖子上佩戴什么?
二、介绍袖套的分类
袖套以其重量及适用季节可分为轻薄型袖套和保暖型袖套,两者外观上并不太大区别,主要作用点不同 。(1)轻薄型袖套:主要为涤纶、莱卡面料 。轻薄透气,柔软贴身,有弹性,还具有防晒作用 。
(2)保暖型袖套:主要为抓绒抓绒面料,保暖性强,弹性稍差,是冬季的首选 。
袖套以采用面料进行分类,则可分为以下三种:
(1) 棉布料:多为纯棉、针织棉、珊瑚绒,夹棉等 。2制作的袖套,手感柔软不伤皮肤,但由于不防水不耐脏,需要经常换洗 。棉布料为大众所接受,纯棉布料尤其适合婴儿及老年人群体使用 。
(2) 皮革袖套:有简单便宜的PU皮革,也有昂贵高档的皮草革袖套 。前者手感比较硬,多为防晒或避污来用,不适用于婴儿或皮肤敏感的群体 。后者多为时尚装饰,虽精美昂贵但不适宜日常使用 。