水果店企业创业计划书怎么写?

民以食为天,水果是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品 。
一、市场分析
当代人们的生活水平的提高,对自身的身体健康也越来越重视,水果中含有好多微量元素,水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分 。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊、超市 。
在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校水果超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果 。不过这种同学不多,相对于外面来说在距离较远对学生购买水果有一定的影响 。
学生现在大多数没有自己的收入来源,花销大都从父母那里得到,考虑的经济条件的原因,水果的价格适中 。学校的几家水果店,通过自身的调查,大多数学生对水果挺喜欢的、价格相对偏高、水果自身存在不新鲜现象,配送服务、缺斤短两存在一些问题 。综合这些问题各方面改善自己的水果店 。根据学生的喜爱,在后期的发展利用对水果喜爱增加一下时尚元素果汁、水果拼盘,建立属于自身的水果屋 。
我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供服务品质型商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位 。
结论:水果屋的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高服务型的水果屋 。
二、发展前景
对于我们学校来说,学生数量庞大,校内俩家水果超市但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意,有40%的同学会选择在校外水果摊位购买,同学们对水果的需求却日益增加,女生相对与男生吃水果的比重高尤其是女生爱美,为了避免发胖,常常以水果代饭、用水果做美容,在这种情下 。大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买水果 。
学校里建立一个水果屋的前景是可想而知的,因此,建立学校水果屋是极其必要的 。
三、店面介绍
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路线,薄利多销的原则,客流量人相对比较小,离宿舍近方便同学们亲自挑选水果、同学们比较方便,利用好宿舍仅有的空间,各种水果分门别类排列,以便顾客挑选,有三台电子秤,减少了同学们排队等候的时间 。每栋楼大约600人,专注潜在的客户,高标准的服务 。
创新的销售,加入电话、网络等方式订购水果,提供上门送货的服务,以新颖的方式吸引同学们的兴趣,以此增加销售 。
每天傍晚我们会把没卖光的水果低价处理,保证水果的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果,夏季临近,若有腐烂变质的水果会马上处理,坚守诚信,以保证同学们健康为重,争当星级小店!