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理发服务
在大厦内如果开设一个美容美发店的话，要从服务流程，配置，人员安排，日常运营这几方面来考虑。一.接待流程 ? 1.站门
? 站门分双人和单人,通常来讲如果不忙时双人最好,站于门口应45°面朝门口,熟悉店内整个环境和状况,以便引导客人至适合位置就座.站门通常是助理的职务,但如果全场助理都忙,设计师可不可以去站门?店长可不可以去站门?可以,因为这样做客人会倍感亲切,更能体会到本店的文化与别家就是不一样,它的口碑会传得更远,塑造的品牌效应更强烈.站门的人员亦可以向店外潜在顾客打招呼”先生您好””小姐您好”.? 2.带位
? 当客人进门时就能听到接待用语并同时将门拉开”欢迎光临XX店,先生﹑小姐
? 请问几位?”
? 3.”里面请进””请跟我来,请这边坐”在顾客经过其他员工旁边时,每位员工都会跟移动的顾客打招呼问候.若客人有穿大衣﹑外套﹑背包﹑雨具时应将其放于挂衣处和存包处,并告之客人将贵重物品拿出来如手机﹑钱包﹑重要机密文件等.? 4.帮客人拉出椅子说”小姐,请坐!”并配合手势.? 5.小姐,您好,卧室本店的3号助理师,很荣幸今天由我为您服务,这是今天的最新美容时尚报,双手递于顾客手中,接下来就要去准备饮品.小姐请问您是喝红茶还是开水,开水通常以温水为宜,递水时一般站在客人的左边,右手在下,左手在上递于客人手中.通常要讲:小姐,这是您的开水,小心烫哦.? 6.”小姐,请问您今天需要做什么项目?想重新做一个造型对吗?那您有指定的设计师吗?没有没关系,我帮您介绍一位我们这里最棒的,小姐请稍等,我去帮您请发型师,让你们先认识沟通好吗?”.中间一定要有两分钟的停顿,让设计师准备自己的发型册和最新的发型资料与顾客沟通.发型师必须要在一分钟内到达顾客身边,不分指定与不指定客均匀如此.”小姐,这是我刚才向你介绍的设计师,他叫阿健”.? 7.设计师不论新老顾客都要为其分析发质,适用当天头皮适用的洗发精并分析发型,离开顾客前留下个人发型图册,以便参考喜爱的发型,以便于等会沟通之用(参考发型师一分钟到位服务方式).? 8.当助理或者是设计师为顾客设计完成时应主动热情的带客人到收银台,当顾客买完单时,助理要问您对我们今天的服务满意吗?如有服务不周之处还望多多指点,我会虚心接受的,设计师将问:小姐我为您今天设计的造型您还满意吗?对这里有意见吗?请您提出宝贵的意见,以便于下次我们改正,留下您的联系方式,这是我的名片及公司电话号码XXXXXX,如果回去不好打理,打电话或者请您过来,我再教您打理或修正.助理和设计师最好一起以45°鞠躬表示谢意.并说谢谢您的光临,欢迎下次带您朋友来,XXX店期待您的光临!再见! 二.洗发流程