酒店前台年终总结(14)


(2)新员工人数较多 , 熟练程度较低 , 素质较差 。虽然经过培训 , 但是接受能力不同 , 基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力 , 服务质量时高时低 。
(3)销售队伍年轻和经验不足 , 人员缺 , 现处于扶持和培养状态 , 现场销售积极性和热情度不高 。
20xx年展望:
20xx年金融危机风暴 , 经济形式可能会更严峻 , 对我们餐饮业来说真正的严冬开始了 。我坚信 , 只有把自己的品牌质量做得更好 , 开源积流 , 把真正的实惠让利给客人 , 前途还是光明的 。我将会在明年的工作中“求真、务实、勤奋、开拓、创意“十字方针更努力工作 , 与企业一起共渡难关 。

酒店前台年终总结


自学校毕业来海外海西溪宾馆工作 , 从一名客房服务员做到前台服务员 , 直到升为大堂副理 , 学到了很多在书本上没有的知识 。以下是我20xx年上半年工作总结:
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象 。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满 , 用我们最美丽的一面去迎接客人 , 让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情 。
其次 , 关注宾客喜好 。当客人走进酒店时 , 我们要主动问好 , 称呼客人时 , 如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务 , 这一点非常重要 , 宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视 。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息 , 并尽最大努力满足客人 , 让宾客的每次住店 , 都能感受到意外的惊喜 。
再次 , 提供个性化的服务 。在客人办理手续时 , 我们可多关心客人 , 多询问客人 , 如果是外地客人 , 可以向他们多讲解当地的风土人情 , 主动为他们介绍车站、商场、景点的位置 , 询问客人是否疲劳 , 快速地办好手续 , 客人退房时 , 客房查房需要等待几分钟 , 这时不要让客人站着 , 请客 人坐下稍等 , 主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见 , 不要让客人觉得冷落了他 。进一步沟通能使客人多一份温馨 , 也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快 。
最后也是最重要的 , 微笑服务 。在与客人沟通过程中 , 要讲究礼节礼貌 , 与客人交谈时 , 低头和老直盯着客人都是不礼貌的 , 应保持与客人有时间间隔地交流目光 。要多倾听客人的意见 , 不打断客人讲话 , 倾听中要不断点头示意 , 以示对客人的尊重 。面对客人要微笑 , 特别当客人对我们提出批评时 , 我们一定要保持笑容 , 客人火气再大 , 我们的笑容也会给客人“灭火” , 很多问题也就会迎刃而解 。多用礼貌用语 , 对待宾客要做到来时有迎声 , 走时有送声 , 麻烦客人时要有致歉声 。与客人对话说明问题时 , 不要与客人争辩 , 就算是客人错了 , 也要有一定的耐心向他解释 。只要我们保持微笑 , 就会收到意想不到的效果 。我认为 , 只有注重细节 , 从小事做起 , 从点滴做起 , 才会使我们的工作更为出色 。