客栈营销策划书( 三 )
但是山村客栈投资少、规模小,不可能和上述著名主题酒店相提并论 。可是,我们应该在旅游地点突出的主题应该尽量结合风景区的文化氛围、乡土情怀、风景特色 。具有突出主题,鲜明风格的山村客栈 。白天的风景、夜宿的旅馆,这是一个完整的旅游记忆,旅客的旅程因此变得丰富多彩 。
3) “非标准化”——细分使用功能因地制宜以到达布局合理、考虑细微
山村客栈没有宽阔的大堂,没有大小一致的客房 。“非标准化”指的就是在装饰设计时,针对此类各不相同的原始建筑空间,应因地适宜地重新规划空间,在使用功能的基础上,合理安排各功能区 。
(1)接待厅就功能而言,应包含接待台(形象墙)、休息区(小卖部)、储物柜,方便询问、登记、短暂休息、安排行李等活动,还应有旅游业务、宣传资料的摆放设施 。
(2)功能三区:接待厅连接的是山村客栈必不可少的厨房、卫生间、工作间 。厨房应干净整洁、设施齐全,既可由员工提供餐饮服务,也可由旅客自行准备餐饮 。
(3)会客厅是整个旅馆的公共活动区域,应有足够的面积,拥有优良的采光、通风、观景条件,具备用餐、视听、休闲、娱乐、上网等功能 。
(4)客房是山村客栈的设计重点,其设计要最大限度体现到对客人的关怀,因为客人对客房的'要求远比对大堂、餐厅的要求更细 。情侣客房是山村客栈必不可少的一种客房 。浪漫而温馨是这类客房的设计原则 。圆床是个不错的选择,带来新奇的感受 。适合老年人和残疾人使用的客房应尽量安排在朝阳和寂静的地方 。卫生间里安放高度合适的坐便器,旁边设置扶手架;手纸盒位置醒目;开关和各类按钮数字要凸起;设置高低不同的盥洗面台;卫生间与就寝区的地平应变垂直为斜坡 。防滑木质地板的铺装,方便老人走动或着轮椅移动 。
4.2山村客栈营销推广:
1、产品/服务策略
(1)房间的设计布局个性时尚
(2)入住方式:山村客栈运用会员刷卡的方式入住,并且提供网上预约服务,减少了以往入住酒店旅馆时繁琐的程序,提高酒店办理一系列手续的效率,节省顾客时间 。
(3)自主便捷的服务:开通客台服务热线,随时满足顾客需要 。客户可以根据不同房的厨房用具和卫生间的设备,选择自己钟爱的客房 。。
(4)人性化服务:①把顾客至于组织活动的中心,提供人性化、个性化的服务,真正抓住顾客的心,给予顾客自由选择的空间,对于网上预订客房的消费者,可以让他们自主选择房种、服务、室内装饰物等,让他们有家的感觉 。
②在顾客离开时赠与本店特色标记的小礼品,为酒店创造回头客 。
2、定价策略
(1)山村客栈根据客房面积、内部设施等不同推出不同价格的客房 。
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