凉薯里的黑斑是什么


凉薯里的黑斑是什么

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表皮呈褐色或黑色斑点的凉薯,是受到黑斑病菌污染,会使人中毒,甚至可能昏迷,千万不要吃,黑斑凉薯会中毒 。
【凉薯里的黑斑是什么】黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,这种毒素进入人体后对肝脏有害 。因吃了黑斑凉薯发生急性中毒的病人,会出现呕吐、腹泻等症状,严重者甚至会发高烧、气喘、抽搐 。