如今青团的祭祀的功能已经日益淡化 ， 青团被人用来当作春游小吃 。而制作青团染色的原料 ， 有的采用青艾汁 ， 有的采用浆麦草 ， 也有的用其他绿叶蔬菜汁 。

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在日渐推陈出新的青团 ， 已经在传统的百果馅豆沙馅芝麻屑基础之上 ， 水果流的芒果蓝莓等馅 ， 只能算正常操作 。
已经堪与月饼粽子争锋的咸蛋肉松馅青团 ， 也可以说比较文艺 ， 连榴莲馅的青团都出来了 。看到如此各类繁多的青团 ， 我们又有什么不能接受的呢？

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【重庆一景区清明推出麻将造型青团】 有了如今这般五彩缤纷的馅料 ， 从局限于江南烟雨地的一种小吃变身 ， 青团已经成为驰名大江南的四月时令食品之一 。你要不要来几个青团试试？

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