虎皮凤爪的做法|虎皮凤爪的做法大全( 二 )


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11、至少泡5~6个小时
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12、然后将生抽、老抽、黄酒、叉烧酱、薯粉、盐倒入碗中拌均
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13、将香叶、桂皮、八角、花椒粒、冰糖放入锅中
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14、然后加入拌均的调料
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15、凤爪泡成这样皮皱皱的即可了
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16、待锅里的调料煮沸后倒入凤爪加入少许开水煮
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17、差不多收汁时倒入泡发好的花生米和红辣椒翻炒均匀
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18、然后放入盘子里上锅蒸十分钟即可
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19、完成
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20、香甜美味
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【虎皮凤爪的做法|虎皮凤爪的做法大全】21、大图一张