兰州旅游攻略|超全兰州攻略新鲜出炉( 六 )
推荐理由:诸多物美价廉的平价水果+当地土特产(营养百合 , 苦水玫瑰 , 大板瓜子等)
逛完市场后 , 向东走 , 徒步美食之旅 , 赋予味觉强烈冲击 。
从七里河职工市场步行大概二十分钟即可到达民族金街 , 一直往里深入 , 你见到最多的餐厅肯定是烤肉 , 各色招牌 , 大漠烤肉 , 嘉峪关烤肉 , 尕胡子烤肉 。
站立在台阶上的烤肉师傅双手翻转肉串 , 炙热的炭火将肉香完全逼出 。
◇ 兰州民族金街
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新疆手抓饭+馕坑肉
兰州民族金街——西北精品夜市文化一条街
地址:兰州市七里河区西津路公交集团向西200米(建工大厦倚能假日旁边建工中街)
推荐美食:人均50元就能吃撑
Tips:
点菜:
烤肉餐厅:烤称斤羊肉+酸辣羊肚+大腰子+烤土豆+炒面片+西凉果啤+黄河啤酒(兰州本地产)
新疆餐厅:大盘鸡+馕坑肉+红柳木烤肉+丁丁炒面+手抓饭(不去新疆也能感受正宗新疆味儿)
◇ 理想国度书咖理想国度书咖——新晋小众书店
地址:
倚能店:兰州市七里河区西津东路575号倚能假日时光2层
华联店:兰州市城关区南昌路华联购物中心二楼
点上一杯咖啡 , 找个空闲沙发坐下 , 舒适惬意一下午 , 想看多久看多久 。
人均消费:28+
◇ 伊兰紫阁伊兰紫阁——伊兰集团旗下连锁餐饮
地址:兰州市七里河区西津东路575号倚能假日时光4层
主营清真川菜、民族菜、涮羊肉 。独具民族特色 , 品种丰富 , 环境高雅 , 味道佳 。
人均消费:70+
◇ 手抓推荐
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黄焖羊肉
手抓羊肉和黄焖羊肉是来兰必吃美食 , 手抓羊肉精选羊肋条和羊脖子 , 加各种香料煮熟后剁成条状 , 最大程度保留羊肉自身香味 。
在兰州 , 吃手抓羊肉一定会搭配椒盐和生蒜 , 椒盐适合调味 , 生蒜辛辣的刺激感能完美中和羊肉的轻微肥腻感 。
而黄焖羊肉则以精选羊羔肉为主食材 , 煎炒闷后 , 辅以手擀粉辣椒烩成 , 肉质滑嫩 , 肥而不腻 。手擀粉劲道味厚 , 拌着汤汁儿食用 , 更显独特 。
马忠华手抓大王(硷沟沿总店)清真
历史悠久 , 名气大 。
必点:手抓羊肉+炸羊排+小油香
地址:兰州市七里河区硷沟沿158号(上西园路口)
人均消费:60+
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三泡台+黄焖羊肉
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