结肠炎吃什么食物好|结肠炎患者的饮食( 二 ) 结肠炎是指由特定病因或不明

做法：乌梅4枚。先将赤小豆制成豆沙，加适量白糖待用；将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉。加少量水蒸熟；鲜山药蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的药粉，拌匀成泥状。将药泥在盘中薄薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺成六七层，成千层糕状，上锅再蒸。待熟取出。以乌梅、白糖熬成浓汁。浇在蒸熟的糕上，即可食用。
功效：山药益气健脾治本，芡实固涩。白扁豆、云茯苓助山药，乌梅配伍芡实收敛。本方标本同治，而更适宜于疾病缓解期食用，能健脾止泻，但抗菌、消炎、解毒功能稍差。

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4、荞麦山楂石榴饼：
材料：荞麦面1000g ，鲜山楂500g ，橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各10g ，白糖适量。
做法：先将橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅加适量白糖。用水1000mI煎煮。30分钟后滤渣留汁。鲜山楂煮熟去核碾成泥状待用；荞麦面用药汁和成面团。将山楂泥揉入面团中。做成小饼烤熟。
食用方法：每日2次， 1次1块即可。以上配量是1剂量，服完后可继续再做。
功效：荞麦又名净肠草，有清利肠道污物之效。山楂活血化瘀，祛瘀生新。石榴皮止泻收敛。橘皮、青皮、枳壳均重在通腑理气。故本方具有舒肝理气，扶脾止泻作用，亦适合于在慢性结肠炎疾病缓解期服食。

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【郑重提示】：以上饮食方法只是配合手术治疗的一种辅助方法，而不能成为主要的治疗方法。所以，一旦发现自己出现结肠炎等症状，请及时到医院进行专业诊治。此外，建议大家在使用以上饮食疗法之前，请咨询您的主治医生，遵医嘱进行。