由于婴幼儿的消化道粘膜相当脆嫩，经受不了过冷或过热水的刺激 。若夏天从冰箱里拿出来的水就去喂宝宝，则易发生不适甚至痉挛；过热的水则易发生烫伤 。所以夏天以室温即可，冬天也只需控制在40℃左右为宜 。
经研究，喝烧开后再冷却至室温的水最有利于健康 。烧开后再冷却的水，其中的气体比未煮之前少一半左右，因而水分子之间的凝聚力增加 。这样的水与人体细胞内水的特性十分接近，与人体细胞有良好的亲和性，所以凉开水最容易被人体吸收并透过细胞膜，有利于新陈代谢，增加备注中的血红蛋白，并能增进机体的免疫功能 。经科学家观察，常饮凉开水的人体内脱氢酶活性高，不易疲劳 。
需要注意的是，凉开水暴露在空气中后，气体又会重新进入水中 。因此，烧开后冷却4－6小时内的凉开水，是最理想的饮用水 。长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染，所以每次煮的水不要太多 。不要将凉开水反复烧开，否则水中的重金属浓缩，不利健康 。夏天可饮与室温温度相同的凉开水，冬天则应饮稍温的开水，因太冷的水会损伤孩子娇嫩的消化道黏膜，影响消化能力，引起腹痛、食欲不振等，甚至发展为胃炎 。

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6、正常宝宝如果不爱喝水，说明他体内可能不缺水
水的来源有很多，既有直接来源于奶、果汁、汤、水果、蔬菜、米饭等饮食中的水，也有食物中的蛋白质、脂肪和糖在体内代谢过程中产生的“内生水” 。
7、判断喝水是否不够，其实主要还是看尿量
如果尿色深黄，且每次尿量及次数均偏少(一天少于4次)，则说明体内水分相对不足 。此时宝宝往往会有口渴症状，很少排斥喝水 。
如果您的问题只是说宝宝不爱喝白开水，很有可能是爸爸妈妈在此前经常给宝宝喝一些口味偏甜的液体饮料或在白开水中加过果汁、糖、蜂蜜还有您用的秋梨膏等改变了水的口感有关 。习惯了“有味道的水”，口味寡淡的白开水自然不受宝宝欢迎 。这时可以选择宝宝目前爱喝的水，在一两周内一点一点稀释以冲淡其味道，逐渐让宝宝适应淡淡的口感 。
只要宝宝尿量正常，尿色浅，皮肤黏膜湿润有弹性，就说明其体内不缺水，宝宝排斥的话不必勉强其喝水 。

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