孕妇饮食知识|孕妈孕期吃这些宝宝漂亮又聪明( 二 ) 孕妇饮食知识|

比如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。

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推荐食谱——苹果派
食材：苹果1个、低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、盐3克、黄油100克、水45克。
【孕妇饮食知识|孕妈孕期吃这些宝宝漂亮又聪明】做法
1、黄油切小粒，混合高粉、低粉和盐，倒在黄油丁上，用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。
2、入盆，倒入淡奶油和凉水后揉成面团，入保鲜袋冷藏1小时。
3、冷藏的面团取出，擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油，放入派皮。用手轻轻按一下四边，然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。
4、用叉子在派皮上扎一些孔，抹上果酱。摆上苹果片。再刷层淡奶油，撒上些黄油粒（分量外）。
5、入预热200°的烤箱，烤25分钟至金黄。

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