孕产妇健康|多食五谷杂粮 孕妈妈吃的才健康( 二 )


孕妇吃五谷杂粮注意事项
虽然准妈咪们吃粗粮有诸多好处,但有好处的同时也有坏处 。如果怀孕期内准妈咪们摄入过多的粗粮,就会直接影响到人体对其他营养的吸收,营养不均衡同样对胎儿生长发育不利 。
怀孕之后准妈咪们可以适当摄入粗粮,但一定要记得不能把粗粮当成主食,每天只吃粗粮,不吃其他食物,这会对健康造成损伤 。尽管粗粮营养价值高,能促进消化系统的健康,但准妈妈还是要本着均衡营养的原则安排孕期的饮食 。
五谷杂粮只要我们合理的食用,都能充分吸收它们提供的丰富的营养,从而让我们的健康更有保障,大家 一定要注意饮食,俗话说身体是革命的本钱,只有身体好了,才能更好的工作,更好的生活 。
【孕产妇健康|多食五谷杂粮 孕妈妈吃的才健康】适合孕妇喝的五谷杂粮粥推荐
红豆粥
原料:红豆,黑米,白砂糖 。
做法:
1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上;
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可 。
功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象 。
孕产妇健康|多食五谷杂粮 孕妈妈吃的才健康
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绿豆银耳粥
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量 。
做法:
1.将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净;
2.将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠;
3.食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成 。特点:色泽美观,酸甜适口 。
功效:此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品 。
小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量 。
做法:
1.将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘;
2.食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成 。特点:此粥粘糯香甜 。功效:小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的 。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用 。
糯米粥
原料:糯米100克,水800克 。
做法:
1.糯米拣去杂物,淘洗干净;
2.锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用 。特点:滑润粘稠,清香爽口 。
功效:此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用 。