孕产妇健康|多食五谷杂粮 孕妈妈吃的才健康( 三 )
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大枣桂圆粥
原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克 。
做法:
1.将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净;
2.沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火;
3.当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可 。特点:气香,味甜 。
功效:此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复 。
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