老人保健常识|老人贫血的症状 巧吃补血食物预防贫血( 二 )


葡萄是一种酸甜可口的水果,营养成分非常丰富,而且葡萄全身都是宝,葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物质,但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化,很少有人吃,这样的话可以讲葡萄榨成汁来喝,这样葡萄皮和葡萄籽中的营养成分也会溶解在葡萄汁中,老年人经常喝一些可以起到非常不错的补血效果哦 。
四、莲藕
莲藕含铁量非常高,常吃一些可以预防缺铁性贫血,莲藕中还含有大量的维生素c和膳食纤维,对老年人润肠通便和促进铁质的吸收具有非常棒的效果,老年人经常吃一些鲜藕具有非常不错的调中开胃、补血益髓的功效 。
老人保健常识|老人贫血的症状 巧吃补血食物预防贫血
文章图片

五、山楂
山楂含有丰富的维生素C 。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助 。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁 。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物 。
六、桑葚
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压患者食疗 。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药 。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状 。桑葚具有免疫促进作用 。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效 。
老人保健常识|老人贫血的症状 巧吃补血食物预防贫血
文章图片

七、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市 。龙眼含有维生素的a、b,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质 。
八、红豆
“红豆生南国,春来发几枝 。愿君多采撷,此物最相思”,这是王维作诗称赞红豆的句子 。红豆又叫“相思豆”,质地坚硬、色艳如血,形状就像一颗跳动的心脏,红而发亮,色泽晶莹,同时一颗小小的红豆还含有丰富的各类营养成分,其中多以铁质为主,能很好的益气补血,是一种不可多得的补血美食 。