小龙虾|小龙虾加啤酒后煮多久可以出锅( 二 )
4、必须在高温下彻底煮熟虾是否煮熟,可以通过观察虾的横截面颜色是否一致来判断 。建议在烹调前,一定要用清水喂龙虾24小时左右,这样龙虾才能吐出体内的代谢物 。另外,由于龙虾的生存能力很强,经常有一些龙虾是从小沟里打捞上来的,所以一定要用刷子把龙虾清理干净 。
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